Черкаська лохина, персики, виноград, цибуля і навіть черкаський кавун. На Черкащині культивують більше південних культур. Аграрії області змінюють продовольчі акценти, аби максимально забезпечити потреби ринку. Про це розповів начальник ОВА Ігор Табурець.
Плани на нинішню посівну в області із сільгоспвиробниками Черкащини вибудовували після збору урожаю-2022. Враховували продовольчу безпеку та можливий дефіцит традиційно південних культур.
– Ви бачите, що окупанти роблять, приміром, із нашою Херсонщиною: частина земель під окупацією або ж рясно всіяна вибухонебезпечними предметами, тепер ще й додались наслідки підриву ворогом Каховської ГЕС, – пояснив керманич області. – Зважаючи на це, наші аграрії цьогоріч дещо відкоригували структуру своїх посівних площ. По-перше, тепер більше вирощують овочевих культур: +22% до минулоріч. Зокрема, в сегменті борщового набору.
Окрім того, півтори тисячі гектарів земель фермери віддали під кавуни. Це вдвічі більше, ніж торік. І в цій справі новачки вже мають успіхи.
– Мав нагоду ознайомитися із досвідом одного з підприємств Золотоніщини, – ділиться Ігор Табурець. – Тут кавунами засадили 10 гектарів полів, мають і де зберігати врожай.
За цей напрям у господарстві відповідає агроном із Херсонщини В’ячеслав Кісліцин. Усією родиною стали вимушеними переселенцями через російських окупантів.
– За технологією все ідентично, – розповів агроном. – Єдине – дуже великі перепади температури тут вдень і вночі. У нас на Херсонщині більш-менш все було рівномірно, тому зріло все теж в один час. Цього року експериментуємо із сортами кавунів, дивимось, який краще адаптується до Черкащини і дасть максимальний урожай.
Збір цієї ягоди в області вже стартував. Урожай обіцяє бути хорошим.
– На славу херсонських кавунів не претендуємо, але черкаські теж добре смакують, – наголосив очільник Черкащини.
Пресслужба ОДА
